Proteinele sunt unul dintre nutrientii esentiali din alimentatia noastra, ele sunt implicate in multe procese din corpul nostru, asa ca este absolut necesar sa le pastrezi in alimentatia ta zilnica.
Cantitatea de proteine de care veti avea nevoie pe zi va depinde putin de greutatea, sexul, conditia fizica si daca faceti sau nu miscare, deoarece atunci cand faceti miscare veti avea nevoie de putin mai multe proteine.
Alimente cu mai multe proteine vegetale
Soia
Aceasta leguminoasa are o concentratie mare de proteine, ceea ce o face unul dintre alimentele cu mai multe proteine. Are aproximativ 37 de grame de proteine pentru fiecare 100 de grame de greutate.
Putem gasi un numar mare de alimente precum tofu sau tempeh, care sunt derivate din aceasta leguminoasa.
In plus, are o cantitate mare de antioxidanti naturali, vitamine B, fier si fosfor. Ce este o optiune excelenta in dieta vegetariana si vegana.
Arahide
Arahida este una dintre nucile vedete, desi este intr-adevar o leguminoasa. Are aproximativ 26 de grame de proteine vegetale la 100 de grame. In plus, pentru a oferi vitamine din grupa B, E, acid folic, fosfor, zinc si magneziu, printre alte beneficii.
Cea mai mare concentratie de kcal pe care le au provine din grasimi mononesaturate care te vor ajuta sa echilibrezi si sa reduca colesterolul rau.
Linte
In plus, datorita continutului lor mare de proteine, sunt foarte recomandate in cazuri de anemie sau deficit de fier , deoarece au concentratii mari din acest mineral.
Aproximativ 100 de grame de linte cruda va vor oferi aproximativ 23 de grame de proteine vegetale.
Naut
Este una dintre leguminoasele care au cea mai mare cantitate de proteine vegetale la 100 de grame de greutate bruta. Mai exact, va va oferi aproximativ 21 de grame de proteine.
Are, de asemenea, minerale de calitate, antioxidanti si vitamine. O alternativa buna de a le consuma prin hummus de casa, deoarece il poti consuma usor.
Migdale
Migdalele sunt una dintre nucile care contin cea mai mare cantitate de vitamine, minerale si antioxidanti naturali, asa ca o mana din aceasta nuca pe zi va poate oferi mari beneficii.
Dar da, sunt si o optiune excelenta pentru o dieta vegetariana sau vegana, deoarece au aproximativ 19 grame de proteine la 100 de grame de greutate.
Fistic
Continuand cu nucile vedete sunt fisticul. Acestea au aproximativ 17 grame de proteine la 100 de grame.
Ovaz
Il poti consuma in fulgi, faina sau pregatind o reteta delicioasa, dupa preferinta. Aceasta cereala are aproximativ 12,5 grame de proteine.
Fulgii de ovaz au devenit destul de populari in ultimii ani datorita beneficiilor si proprietatilor sale incredibile, precum si usurintei de a le include in multe retete sanatoase.
Quinoa
Sunt cei care iubesc aceasta cereala si sunt cei care o urasc. Dar adevarul este ca este foarte usor de consumat si este un insotitor perfect pentru preparatele tale.
Are un numar mare de beneficii pentru sanatatea noastra datorita concentratiei mari si a vitaminelor si antioxidantilor naturali. Proteinele pe care le au sunt de foarte buna calitate si au aproximativ 12 grame.
Ce e bun
Devine din ce in ce mai usor sa gasesti seminte de mei in supermarketuri si le poti adauga cu usurinta in retetele tale sanatoase. Acesta contine aproximativ 12 grame de proteine vegetale.
Tofu
Acest aliment derivat din soia are aproximativ 8 grame de proteine la 100 de grame. O mancare relativ ieftina cu care poti pregati multe retete.
Acestea sunt unele dintre alimentele care au cea mai mare cantitate de proteine vegetale. Puteti include unele dintre acestea in dieta dumneavoastra sanatoasa.